PASTAS
Con colas de camarones, tomate fresco, rocoto y albahaca.
Zucchini, berenjenas, cebolla blanca, pimientos, aceituna negra, espárragos, champiñones, tomate, albahaca, tomillo y parmesano.
Con colas de camarones, tomate fresco, rocoto y albahaca.
A la crema de ají amarillo, champiñones y espárragos.
En una salsa hecha con corderito estofado lentamente, tomates frescos,vino,
hierbas, champignones y tomates confitados
Sobre delicioso jugo de lomo saltado coronado con trozos de lomo flambeado en pisco.
Un ragú de tomates frescos con corderito estofado lentamente en vino, hierbas, champiñones y tomates confitados.
Sobre delicioso jugo de lomo saltado coronado con trozos de lomo flambeado en pisco.
Con deliciosos tomates frescos.
Con tomate, aceitunas, rocoto, anchoas, ají, aceite de oliva y parmesano.
Prosciutto crocante, alcachofas, yema de huevo, crema de leche y un toque de aj.
Zucchini, berenjenas, cebolla blanca, pimientos, aceituna negra, espárragos, champiñones, tomate, albahaca, tomillo y parmesano.