CHUPES Y SOPAS

  • Chupe De Camarones
    • Un generoso chupe de camarones a la arequipeña, servido en olla de barro.

  • Chupe De Camarones
    • Un generoso chupe de camarones a la arequipeña, servido en olla de barro.
  • El Minestrone Puchero
    • Una generosa sopa ligada con pesto; con carne, vegetales, rigatoni, habas, choclo, papa, zanahoria, zapallo y queso fresco.
  • Cauche Gorgonzola
    • Papa, tomate, cebolla, rocoto, ají colorado, huacatay, quesos: andino, gorgonzola y fresco cocinados lentamente en una untuosa cazuela.