PRIMI PIATTI
El tradicional soltero arequipeño con dados de mozzarella, queso fresco, tomates frescos y confitados, cebolla blanca, rocoto, ligado con pesto y aceite de oliva.
El tradicional soltero arequipeño con dados de mozzarella, queso fresco, tomates frescos y confitados, cebolla blanca, rocoto, ligado con pesto y aceite de oliva.
Versión de causa limeña a la cual se le agregó rocoto, cubierta por camarones, cremosa palta y abundante salsa rosada echa a nuestro modo.
Famoso plato de la cocina arequipeña acompañado de su infaltable pastel de papa.
